トレイルで食べる — HIKER FOODのご紹介
ロングトレイルでは「何を食べるか」が歩ける距離を決めます。
SUPPORTページのHIKER FOODでは、トレイルで実際に作れるレシピと、食料計画の基本的な考え方を公開しています。
クイックレシピ(5品)
お湯を注ぐだけ、混ぜるだけ、巻くだけ。15分以内で完成するレシピを5つ載せています。クスクス+ツナ缶、インスタントラーメンのアレンジ、トルティーヤラップなど。
カロリー密度という考え方
ロングトレイルでは1日3,000〜4,000kcal必要です。しかし全部を背負って歩くので「1gあたり何kcal」が重要になります。ナッツ類は約6kcal/g、パスタは約3.5kcal/g。この数字を知っているだけで食料計画が変わります。
フードキャニスター500の活用
MIYAGENのフードキャニスター500を使った保温調理レシピも載せています。朝、水と食材を入れて歩き始め、昼には温かいスープが完成。火を使わない調理法です。
レシピや食料計画の詳しい内容はHIKER FOODをご覧ください。